assortiment entrées asiatiques

LA BAIE D’HALONG : l’irréductible restaurant vietnamien de Pertuis

En route pour un diner dans l'un des plus anciens restaurants asiatiques de Pertuis...

CADRE ET AMBIANCE DE LA BAIE D'HALONG

C'est dans le centre ville de Pertuis qu'est installé depuis des années le restaurant La Baie d'Halong.
Cela fait plus de dix ans que je m'y rends et la déco ne semble pas avoir bougé d'un pouce : elle est celle de la plupart des restaurants asiatiques en France. Nappes en papier, tables un peu serrées, tableau de laque noire accroché au mur... Seul l'aquarium manque !

En ce mercredi soir, à notre grande surprise, la salle est pleine. Quel succès !
Plusieurs clients viendront aussi retirer des plats à emporter durant notre diner.
Attention, ici, on ne prend pas la carte bleue.

LE SERVICE DE LA BAIE D'HALONG

Le service de la Baie d'Halong est souriant et rapide. Il se déroule sans accroc.
Rien de plus à signaler, les serveurs n'ont pas cherché à entrer en contact avec nous.

LA CUISINE DE LA BAIE D'HALONG

A La Baie d'Halong, vous pourrez déguster tous les classiques de la cuisine vietnamienne et plus largement asiatique : bœuf shop-soey, crevettes à l'ananas, riz cantonais ou encore poulet aux champignons noirs sont bien sur à la carte !

Pour le déjeuner, le restaurant propose une formule particulièrement attractive : entrée, plat, dessert pour 11€.

menu

Nous débutons notre diner avec une assiette royale (12,5€) que nous avons décidé de nous partager tant celle-ci est copieuse.
C'est un bel assortiment de fritures (nems, beignets de crevettes, raviolis frits...) qui est tout à fait correct mais pas exceptionnel (notre préférence va aux fritures de China Express à Plan de Campagne, délicieuses). La petite salade de surimi au milieu est un plus, un peu de fraicheur au milieu de tant de fritures !

assortiment entrées asiatiques

En guise de plat, nous avons testé le canard à l'ananas et le porc au caramel accompagnés de riz nature.
Une nouvelle fois, les plats sont très copieux, c'est plutôt bon mais on a juste un petit doute quant à savoir si la sauce est maison...

canard à l'ananas

porc au caramel

L'addition s'il vous plait : assiette royale à 12,5€, plats à 10€ en moyenne, riz à 2,5€.

EN BREF : C'est une adresse qui a fait ses preuves depuis des années et qui a de nombreux adeptes.
On y vient pour y déguster de grands classiques de la cuisine asiatique pour un rapport qualité-prix tout à fait satisfaisant.

Adresse : 235, avenue Maréchal Leclerc, 84 120 Pertuis.
Site web : non

D'autres adresses de restaurants asiatiques : Le Tay Lai, notre chouchou à Aix-en-Provence ou Nguyen Hoang, notre préféré à Marseille.

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