Restaurant La Louche à Beurre Lourmarin

LA LOUCHE A BEURRE : Viandes rouges et feu de bois à Lourmarin

Vous avez été nombreux à me conseiller de tester le restaurant La Louche à beurre à Lourmarin. Eh bien, c'est chose faite ! Et devinez quoi ? Comme vous, je suis devenue une habituée des lieux !

CADRE ET AMBIANCE DU RESTAURANT

Le sens du détail, voilà ce qui caractérise le cadre et la déco de la Louche à Beurre.
De l'extérieur, face au Château de Lourmarin, dans le Luberon, l'établissement scintille de mille feux.

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Une fois traversée la jolie véranda aux nappes à carreaux où est proprement entreposé le bois pour la cheminée, vous découvrez deux belles pièces dont une où trône en plein milieu le feu de bois pour faire cuire les grillades, sous les yeux des clients.

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Sur chaque table, des nappes en tissus colorées, un poivrier en bois et une bougie qui vient vous compléter l'éclairage tamisé de la pièce. Aux murs, vous admirerez les photos des Lourmarinois et des célébrités qui se sont attablés à La Louche à Beurre. Ce soir là, l'écrivain Peter Mayle et un chef étoilé sont nos voisins de table.
L'ambiance est tout à la fois recherchée et rustique. On se sent comme dans un petit cocon.

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SERVICE

Le service est rapide, souriant et attentionné. Le gérant annonce le temps d'attente pour les viandes, quand ce dernier est un peu long et la serveuse accepte gentiment nous porter quelques frites supplémentaires quand nous avons fini notre saladier.

LA CUISINE DE LA LOUCHE A BEURRE

Les spécialités de La Louche à Beurre sont les viandes grillées au feu de bois et les crêpes.

A la carte, vous trouverez donc, côté viande, du tartare de bœuf, du faux filet (sauce roquefort, moutarde, échalote...), des côtes de veau et de bœuf ainsi qu'un carpaccio de bœuf aux herbes. A moins que vous ne soyez davantage tentés par la carte des crêpes repas, de 9€ à 14,5€, après avoir éventuellement dégusté une entrée (salade roquefort, tartare de saumon, brandade de morue...).

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La côte de bœuf pour deux (60€) qui est en train de griller sur le feu de bois me fait de l'œil. Elle est servie avec l'os, accompagnée  d'une sauce béarnaise maison et, comme toutes les viandes, d'un gratin dauphinois, d'une salade verte à l'ail ou de frites croustillantes.
La portion est généreuse et les accompagnements, simples, sont parfaits. Un régal !

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Le faux-filet sauce Roquefort faite maison (22€) est tendre et savoureux...
Petite réserve toutefois pour la sauce aux cèpes, demandée en supplément pour la côté de veau, écœurante.

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La présentation de la crêpe Scandinave (14,5€) est, quant à elle, originale. Elle vous sera servie avec, d'un côté de l'assiette, une crêpe (vide), de l'autre de copieuses tranches de saumon et au centre, un demi-citron, un pot de crème fraiche-ciboulette, accompagnée d'un shot de Vodka. A vous de garnir la crêpe à votre convenance !

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Pour finir le repas en douceur, La Louche à Beurre propose des coupes de sorbets, des crèmes brulées, des fondants au chocolat, des nougats glacés ou encore des crêpes sucrées (citron-sucre, confiture, chocolat-amandes...).
Les crêpes Suzette sont flambées sous vos yeux et généreusement arrosées de zestes de citrons et d'oranges !

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EN BREF : Adresse super sympa en vue ! La déco est charmante et travaillée, les viandes sont délicieuses, les crêpes copieuses et l'ambiance "feu de cheminée" au centre de la pièce, est parfaite pour les soirées d'hiver dans le Luberon.

Adresse : La Louche à Beurre, Avenue du Rayol, 84 160 Lourmarin

D'autres adresses à Lourmarin ? Chez Nonni ou l'Insolite.

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  1. […] Autres crêperies testées dans le coin : Crêpes, cidre et cie, La Crêpe Sautière et la Louche à beurre. […]

  2. […] Budget : Pièces de viande dès 21€ (faux filet), côte de bœuf pour 2 à 60€. Adresse : Route d'Apt, 84 160 Lourmarin Site net : non Pour lire mon article détaillé sur La Louche à Beurre. […]

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