Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

SOUS LES MICOCOULIERS : un resto sympa dans les Alpilles

Il arrive parfois que l'on pousse la porte d'un restaurant un peu par hasard,  sans avoir eu d'échos sur le lieu et sans connaître le menu... Mais on peut avoir une bonne surprise, comme pour cette adresse !

CADRE ET AMBIANCE DU RESTAURANT

C'est au bout d'une petite ruelle d'Eygalières, dans une belle et immense bâtisse du 18eme aux volets rouges écarlates que le Restaurant Sous les Micocouliers a élu domicile. Après avoir poussé le joli portillon, traversé une grande cour très agréable, ombragée par des micocouliers bien sûr, on ouvre la porte de l'établissement et, surprise, ce dernier se compose de trois pièces très différentes.

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

Alors que la première, dans des tons chauds, rappelle une brasserie conviviale et chaleureuse avec son beau comptoir, la seconde est davantage prévue pour accueillir une grande tablée. La troisième, la plus grande, est quant à elle spacieuse et lumineuse. Un piano trône au centre de la pièce et les tables, toutes de tailles et de matériaux différents, donnent le sentiment que chacune est unique.

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

SERVICE

Le service, assuré par de jeunes hommes, est très attentionné et courtois. Tous élégamment habillés, ils sont efficaces et facilitants : j'ai demandé à changer de table, ce qui a été immédiatement accepté. Idem pour modifier un dessert de la carte. Rien à redire, sinon que du bien.

CUISINE DE SOUS LES MICOCOULIERS

Le Chef de l'établissement, Pierre-Louis Poize, propose des assiettes copieuses, joliment dressées avec des produits frais. A la carte ce jour-là, le Restaurant Sous les Micocouliers propose de la terrine de foie gras et son chutney (16€) en entrée, une pastilla de lapin et romarin en plat et en dessert, un baba à l'ananas confit (9€), à moins que vous ne préfériez les formules Matisse à 31€ ou dégustation à 40€ et 50€.

Le Menu Matisse s'ouvre sur un amuse bouche, une royale de foie gras à partager, des petits feuilletés à la tapenade d'olives noires et un petit bocal d'olives vertes des Baux de Provence. C'est toujours appréciable lorsque les restaurants soignent leurs amuse-bouches...

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

Le Chef nous propose en entrée une assiette du marché comprenant cinq petites bouchées : émulsion de potimarron et fèves tonka, champignon farcis en tempura et sauce asiatique, vol au vent aux blettes gratinés au parmesan, petit farcis et salade de mesclun à l'huile de sésame.

L'ensemble est copieux et permet de goûter à de multiples saveurs.

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

On continue avec une poitrine de veau fondante, jus au vin rouge et olives, mélange de pousses et herbes original ainsi qu'un gratin dauphinois à partager. Encore une fois, c'est très copieux et bien exécuté ! J'aime beaucoup le mélange d'herbes et de salade, très original et goûteux !

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

Voici venu le moment du dessert et vous ne serez pas déçus, notamment par le dressage, très réussi du chocolat blanc/coco et gingembre en biscuit moelleux et sa mousse de kiwi, mandarine et son sorbet multi-fruits. Très frais et joli mais le goût du gingembre et de la coco, annoncés dans l'intitulé du dessert, était très peu prononcé.

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

Même présentation soignée et graphique de la buche poire, sirop d'érable et pralines rouges, très copieuse.

Sous les micocouliers eygalières

Restaurant Sous les Micocouliers, Eygalières

EN BREF : J'y ai passé un bon moment. Le lieu est très sympa, les plats sont copieux et soignés. Le service, quant à lui, est professionnel. A tester si vous êtes de passage dans les Alpilles !

Adresse : Restaurant Sous les Micocouliers, Traverse Monfort, 13810 Eygalières.
Site net : http://www.souslesmicocouliers.com/

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